Scotty Karate

scotty_karate

Érzem, hogy el fogunk veszni már a besorolás terminológiájánál. Dark Horse Scotty Karate Scotch Ale. Tehát az USA-ban Michigan államban főzött skót ale. Ez már erős kezdés, de nem szokatlan. A Ratebeer szerint a Scotch Ale nem tévesztendő össze a Scottish Ale-lel, ennek megfelelően külön címszó alatt is szerepelnek. Előbbit erős skót pale ale-nek, utóbbit inkább sötét, malátás főzetként jellemzik. Viszont mindkettőnél alternatív elnevezésként említik a Wee Heavy-t, amivel romba döntik az egész addigi distinkciót. Talán most elég is lesz ennyi. Visszatérve a mi a sötét lovunkhoz, ahogy a képen is látszik: nem igazán sápadt, inkább sűrű, mustszerű, zavaros és nem kevés szárazanyag úszkál benne. Habja alig van, az sem sokáig, helyette illat viszont bőven és erőteljesen. Édes gyümölcsök, keksz és fűszeresség, almás pite a köbön. Ezek után megkóstolva már nem lepődhetünk túlzottan meg. Nagytestű, sűrű, gazdag, fűszeres, kicsit füstös  és meglehetősen szénsavas. Utóíze szépen keserű csokiba hajlik így a korty végül száraz marad. Még nem említettem, hogy az alkoholja 9,75%, de szépen elvész az eddigiekben, csak fejben hat, nem szájban. A sör névadó ihletője Scotty Karate egyszemélyes punk country vagy mi zenekar, a lentiek alapján én a magam részéről maradok a sörnél. Kisüveges, a Sörspecialistánál 900 Ft.

Reklámok

Szólj hozzá!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s